술안주 3

의정부 구시가지 육회본가

사진을 찍어서 블로그를 올릴생각을 하고 들어갔는데정말 아직은 제가 완벽한 블로거는 아닌거 같내요들어갈때 간판사진을 안찍어 놨어요 -0- 체인점이니까 간판은 대충 아실거 같고... 음 위치는 지도 보시면 되요 ㅋㅋㅋ 들어가면 기본으로 셀러드 한접시가 나옵니다.주문한 메뉴가 나오기 전까지 이거 먹으면서 기다리면 되요 기다리다보면 셀러드가 떨어질쯤 미역국과 소스들이 나옵니다.미역국이 소고기 미역국이라 맛있는데 조심하세요너무 뜨거워요 ㄷㄷ 입천장 까졌습니다... 드디어 주문한 육회 + 사시미 세트가 나왔습니다. 가격은 15,000원입니다. 육회위에 노른자를 넣고 비벼서 먹어줘야 진짜 육회지요 이렇게 비비고 다먹었습니다.ㅎㅎ

영등포 일점 쪽갈비

영등포 쪽갈비 일점 쪽갈비를 가보았습니다. 위치는 이곳이에요 영등포역 5번출구쪽에서 나오시거나 신길역 3번출구에서 가실수 있습니다. 양념과 매울 쪽갈비를 하나씩 주문하였는데 초벌이 되어서 나와불판에서는 3분정도만 구어서 바로 먹을수 있습니다. 불판에 올라오면 금방 먹을수 있지만 주문을해서 갈비가 나올떄까지는초벌을 기다려야 하니 아주 오래 걸리더라구요 그래서 이렇게 다먹고 나서 주문을 하게 되면은 한참을 술만 먹게되는 참사가 생길수 있습니다. 후식으로는 참치마요 주먹밥을 먹었는데 간단한 레시피 인데 엄청 맛있더라구요2번먹었습니다 ㅋㅋㅋ

2017년 7월8일 점심

오늘의 메뉴 : 오징어 초무침, 콩나물무침, 애호박 무침, 계란찜, 계란 북어국 홍어무침 양념에 홍어대신 삶은 오징어를 넣어 만든거 같은데 밥반찬으로도 괜챤을거 같고 술안주로도 괜챤을거 같내요 홍어초무침 : https://goo.gl/kJRUqa 재료(4인분) 오징어2마리 , 식초 ½컵, 무(소) 1개, 오이 1개, 소금 적량, 미나리 100g, 배 ½개, 다홍고추 1개 (가) 고춧가루 1½큰술, 간장(진간장) 1큰술, 고추장 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ½작은술, 설탕 3큰술, 참기름 2큰술, 깨소금 2큰술 * 계량 단위 1작은술 - 5ml(cc) / 1큰술 - 15ml(cc) / 1컵 - 200ml(cc) / 1되 - 5컵(1,000ml) 만드는 법 1. 오징어는 삶아서 ..