개발하자 내자신을

집에서도 누구나 아주 간단하게 만들수 있는 제육볶음을 알려드릴께요 먼저 고기는 돈목전지를 사용합니다.3키로그람에 15,000원정도로 돼지고기 부위 중에서도엄청 저렴한 편에 속합니다. 이건 600G 덮밥으로 먹으면 3인분 정도 되는 양입니다.일반적으로 고기집에서 삼겹살을 시키면 1인분에 160~200g정도 줍니다. 마트에 가면 돼지 불고기 양념이 있습니다. 따로 조미료를 구매 하실필요 없이이거 하나면 모든 조미료가 끝나 버리더라구요 저는 이런 재료를 사면 용법 용량을 정확히 지켜서 사용합니다. 라면의 물을 재서 하는것과 동일하게 일반 요리는 손맛이지만이런 조미료는 절대적으로 지켜주는게 제일 맛있습니다. 600g의 고기에 145g의 양념을 넣어주었습니다.저울에 올려서 재어주었는데 양념이 많이 들어간다고 해서..

간단하게 만들어 먹을 음식이 무엇이 있을까 하닥얼마전에 모짜렐라 치즈가 많이 남아 게 되어서 시카고 피자를 만들어 보았습니다. 전체 재료는 6가지만으로 만들었습니다 조금 허접하지만맛낼건다 들어가 있지요 갈릭소시지 굳이 이게 아니더라도 대체 가능합니다. 치즈맛을 더욱 살려즐 체다 치즈 베이스가될 토마토 소스 스파게티 소스를 구매 해주었고식감을 살려줄 톱밥버섯입니다. 빵을 만들 시간이나 기술이 없기에 또띠아로 대체하고 가장 중요한 치즈 모짜렐라 치즈 입니다. 먼저 소시지를 잘라 주엉 피자에 올릴놈이니까 얇게 하는게 좋겠지요? 또띠아 위에 스파게티 소스를 얹어서 펴 발라 줍니다. 중간에 사진 하나를 빼먹었는데 또띠아를 새로 깔기전에 모짜렐라 치즈를 뿌리고그 위에 또띠아를 얹은거에요 또띠아-토마토-치즈-또띠아-..

아주 간단하게 가츠동을 만들수 있는 레시피를 알려드리겠습니다. 준비물 : 양파, 팽이버섯(생략가능), 간장, 설탕, 계란, 돈까스, 밥 끝입니다. 본레시피는 4인분 기준으로 만들었어요~ 먼저 물 300ml와 간장 300ml를 같이 끓여 주세요 물은 끓이다 보면 쫄아서 물양이 줄어들수 있으니하시다가 물을 더 넣어 주셔도 됩니다. 간장과 물의 비율은 3:1이니까 양이 늘어나거나 줄어들면 그 비율을 마춰 주시면 됩니다. 설탕은 끓이시면서 넣어주시는데 약간 달달하다 느끼실떄까지 넣어주세요~ 좀 많이 넣었는데? 싶을떄 까지 넣으셔도 되요 물이 팔팔 끓을때 팽이 버섯과 양파를 채썰어서 넣어주세요 계란은 4인분이니까 6개 ㅎㅎ 계란이 좋으시면 더 넣으셔도 되요 부드러움이 배가 됩니다. 계란을 잘 섞어 주세요 흰자와 ..