차슈 2

간단하게 만드는 돈코츠 라멘 차슈듬뿍

집에서 간단하게 만들어 먹을수 있는 일본식 라멘 돈코츠 라멘을 만들어 보도록 하겠습니다.요즘은 모든 재료들이 인스턴트 형식으로 나와서 인터넷에서 구매 하면 세상 모든 음식 너무 쉽게 만들수 있어요 모노링크 라는 곳에서 구매한 라멘입니다 우리나라 라면처럼 저거 하나 끓여서 먹어야지 하면 정말 큰코 다칩니다.봉지 안에 스프와 면발이 끝입니다. 나머지 다 각자 준비 해서 넣어줘야 해요 일본어를 읽을줄은 모르지만 대략의 그림으로 어떻게 조리 하라는것인지를 알아볼수 있네요물에다가 육수 넣고 끓여 그리고 나서 면은 따로 끓이고 합쳐서 고명 올려서 먹으렴 이라고 써있습니다. 돈초츠 라멘의 가장큰 장점인 차슈를!!! 구매 했습니다. 찬물에 해동을 해주고 라멘이 다 익으면 올려줄건데 해동만 된상태에서 먹어도 맛있어요그냥..

쿠루메 호토메키라멘(돈코츠 라멘)

얼마전에 식자재 마트를 갔다가 돈코츠 라멘이 있어서 구매를 해보았습니다.일단 구매전에 이라면은 우리나라의 일반 봉지 라면처럼건더기랑 스프랑 같이 들어있어서 끓이면 되는게 절대 아닙니다.면별과 액상스프 들어가 있고 끝이에요~ 이름이 엄청 길어요 쿠루메 호토메키라멘 뭔뜻인지는 모르겠습니다.일본에서 수입을 해온제품으로 일본정통의 맛에 가깝지 않을까 해서 구매 했습닏.ㅏ 조리 방법이 우리라면과 다르내요 일단 물을 끓이고 나서 면을 넣고 다음에 스프를 넣고 고명을 넣으면 끝입니다. 식자재에 가니까 일식 차슈라고 있더라구요 냉동상태의 제품인데 해동후 전자렌지나 중탕 방식으로 따듯하게 해서 요리에 넣어 주면 된다내요 파랑 차슈를 넣어서 라멘을 완성해 보았습니다.사진을 못찍어서 굉장히 허접해 보이네요맛은 일반 동네일식..