의정부 민락동 생선요리 전문점 홍인동

민락동에 위치한 생선요리 전문점에 가보았습니다. 

본점직영 운영점이라고 적혀 있는데 본점이 어딘지 가본적도 없고 홍인동이란 이름도 처음 들어봤내요

아무튼 생선구이가 먹고 싶어서 들어가 보았습니다.

생선구이 종류가 여러개 있내요. 생선요리 전문점이라 그런지 탕도 있고 찜도 있고 구이도 있고 다행히 세트 메뉴가 있었어요 알탕에 고등어 구이가 세트로 되어 있는 메뉴를 주문 하였습니다.

주문하고 나서 알탕과 고등어 구이가 나왔어요 알탕에 알들을 잘라서 끓여 그런지 알들이 뒤집어져서 곱창인줄 알았어요.

고등어 구이는 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 잘익어 있고 간도 적당한게 맛있내요 생선요리 전문점이라 할만해요

알탕은 기본적입니다. 어디가나 맛보는 그런 알탕맛이에요. 특별하지는 않아요 맛이 없지도 않습니다.

딱 기본적인 알탕맛 그이상도 그이하도 아닙니다.

근데 여기 가게 사이즈가 작지는 않은거 같은데 일하는사람이 1명이더라구요 점심시간에 저희 들어가기전에 1팀있었고 2번째 팀으로 들어갔는데 3번째 팀들어올때부터 손님이 보이자 마자 "오래 기다려야되요"라고 통보해를 해버리시더라구요. 먹을려면 먹고 나갈려면 나가라 이런 느낌? 손님들 2팀정도는 나가고 우리다음에 기다린팀 한팀은 직원 혼자 생성굽고 주문받고 서빙하고 계산하고 다해요

혹시라도 식사계획이 있으시다면 전화로 미리미리 예약을하고 가시는게 정신적으로 스트레스 안받을거 같아요 음식 나오는데 시간도 좀 걸리고 가자마자 첫마디가 오래 기다려야해요 라고 하면 기분이 좋지 않으니까요